山菜・キノコ

山菜・キノコ, 食・酒・日常

暗い話題の多い世の中。 春まだ遠い感じではありますが・・・。 山の春の訪れは例年になく早い北海道。 GW前に札幌近郊も行者ニンニク(アイヌネギ)のピークを迎えた ...

山菜・キノコ

世間を騒がせている新型コロナウィルス問題。 辛い事・しんどい事・不安な事etc.は山のようにあるけれど・・・。 今日はその話題は置いておき山菜ネタ。 世の中の空 ...

山菜・キノコ, 食・酒・日常

久しぶりの山菜ネタです。 キノコシーズン到来!! ・・・と言いたいところですが、ちょっと早かったかな?^^; 厚真方面の山に様子を見に行ってきました。 落葉キノ ...

山菜・キノコ, 食・酒・日常, その他

梅は咲いたか~♪桜はまだかいな~♪ 江戸端唄の有名な一節ですね。 花札でもわかるとおり、日本では一般的に「梅」が先に咲くものと思われていますが・・・・ 実は北海 ...

山菜・キノコ, 食・酒・日常

2か月も前の古いネタです^^; 来年のための記録の意味でもブログに書いておこう。 5月13日(月)。 この日も当然朝から仕事があるのだが・・・。 日が昇る前から ...

山菜・キノコ

今年は仕事が忙しくて山菜採りに行けそうにないと思っていた5月中旬の事。 あちこちで熊の出没のニュースを耳にする。 先日は自宅近くでも足跡が見つかったり、三井アウ ...

山菜・キノコ

落葉キノコはカラマツ(落葉松)の地面に生えるキノコ。 正式名称は「ハナイグチ」で北海道などでは代表的なキノコの一つ。 割と木の事が語られる際に「カラマツ(ラクヨ ...

山菜・キノコ

道民の森の月形エリアに行ってきました。 4月下旬に訪問した際には月形地区への道も一番川地区への道も閉鎖中。 月形地区は5月からオープンらしいですね。 そして、例 ...

山菜・キノコ

当別青山エリアにウド&タラの芽狙いで行ってきました。 前年発見した、タラの芽の群生地。 今年は行ってみようと思っていた。 とはいえ、道路脇だから狙われやすいよな ...

山菜・キノコ

前の週に後志桧山方面でイイ~感じのアイヌネギ(行者ニンニク)をゲットしたので、そろそろ厚真方面も良いころだろうと車を走らせる。 昨年同時期の2017年4月23日 ...