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札幌ラーメンショー2018 第1幕 ~ソラノイロ~

えっとですね・・・。

青です!!スカイブルーです!!

なんの話かって?

ソラノイロのお話です。

札幌ラーメンショー2018に行ってきました。
会社が近いこともあり、ちょろちょろと様子見に行ってます(^^;

ということで、青い空の下、まずは「ソラノイロ」からスタート!

ラーメンショーのHPには『熊本の地鶏「天草大王」と伊吹いりこをベースにした「和出汁」のWスープに3年熟成醤油タレを合わせた本店の看板メニュー!』と書かれている。

本店の美味しさは今さら言うまでも無いし、それを持ってきてもらえるのは嬉しい!

まぁ、とはいえイベントだしクオリティはそんなに期待せずにいただきましょうか。

・・・って、とんでもなくクオリティが高い(*o*)

本気の本物で来てます!って感じ。

加えて今回はMEN-EIJI(粉KONA倶楽部)の特注麺ですと(*o*)

 

 これがまた滑らかな食感と香り。
イベントだからと舐めちゃいけないハイクオリティ。

〇〇が突出してとか、□□に頼って・・・とかじゃなく、麺もスープも「ひたすら美味しいだけ」(笑)
高次元なところでのバランスで食べさせてくれる。

ソラノイロの宮崎店主とMEN-EIJIの古川店主。
二人の天才が本気で祭りを盛り上げに来たって感じですかね。

一軒目から大満足させられました(^o^)

・・・このペースで紹介していくといつまでたってもブログアップができないので、まずはここまで。。。
日曜日は天気も良いらしいし、大通公園まで足を運ぶ価値ありですね。

DATA
札幌ラーメンショー2018
札幌大通公園西8丁目
第一幕 2018.5.15~20
第二幕 2018.0.22~27
10:00~21:00(L.O 20:30)

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