ラーメン札幌西側（手・西・北・中・南）

実は私は少年時代は野球少年だった。 その当時思ったこと。 少年野球では「エースで4番」のすっごい主役がいるチームには中々かなわないってこと。 一人で三振の山を築 ...

6月1日からスタートした「らの道札幌５」！ さーて、どこからスタートしようかなぁ・・・。 悩みつつ選んだお店はコチラ！ 麺屋169！ つい先日発売された「ミシュ ...

前の記事に続きます。 先の記事に書いた通り、6月よりスタートする「らの道５」に合わせて直伝屋では、お客様に少しでも喜んでいただけるように、あるいは少しでもご来店 ...

土砂降り土曜日、早起きするもやっぱり天気予報通りの雨。 以前のブログにも書いたが、この時期は山菜採りがマイブーム！ 山菜取りをあきらめた昼下がり・・・。 「やっ ...

5月25日にオープンしたばかりのお店、麺や玄鳥に行ってきました(^^) オープン前から話題沸騰のお店。 当然期待もMAX！ というのも、ご存じ我流麺舞飛燕とラー ...

ミシュライガイド北海道2017の発表や、札幌ラーメンショー2017、そして来月からは「第５回らの道札幌」もスタートする。 何かとあわただしいここ最近の札幌！ 私 ...

ノスタルジック系ラーメンが好きです。 そう！ 昭和の香りが好きなんです！ (｀・ω´・) 今更何を・・・と思われるかも知れませんね(^^; 歴史を重ねた分だけ味 ...

私が車の免許を取得したのは弱冠20歳の時。 正直言えばさしたる苦労もなく1か月弱で取得したと記憶している。 免許を持っている人ならわかると思うが「坂道発進」なる ...

人間の場合、整った顔立ちの人を美人とか美男子とか言ったりする。 逆に特徴的なパーツ。。。例えば大きなだんごっ鼻やタレた目は「個性的」ではあるが、過ぎると美男美女 ...

地元の方はご覧になったかも知れませんが、先日HBC「今日ドキッ！」で限定ラーメンの特集が放映されました。 その中で直伝屋も、舞台裏を密着取材という形で長めに取り ...