ハレルヤ（HARERUYA)大通店 宴会コース（秋の特別宴席）
もうすっかり秋の北海道。
というか、夏あったっけ？
「そういえば・・・夏のヤツこの頃見かけないよね。」
「なんか内地の方に留学してるそうだよ。向こうでブイブイ言わせているみたい。猛暑とかニックネームつけられているらしくてさ」
「そうなんだ。内地からは代わりにヤツが交換留学生で来ているよね。なんてったっけ・・・」
「ああ、梅雨とか呼ばれているヤツね」
なんて会話があちこちで交わされている北海道です。
（ウソです）
ということで秋を出迎えるべく、ハレルヤ大通店の10月の宴会コースをいただいてきました。
前菜3種盛り合わせ
相変わらずワクワクさせてくれる盛り付け。
直前にプシューって盛られるムースにこっちの興奮がプシューですよ。
hareruya風お造り
見て、この美しい盛り付け！
おつくりこまれちゃってますね！
一見洋の要素もあるけど、ワサビソースとか「和」を感じる味わい。
見た目だけじゃなく、味だってちゃんとしてます。
林檎と生ハムのサラダ
なんと上に乗っている細切りのお方は椎名さん・・・じゃなく林檎さんでしたか！
生ハムと林檎の酸味の相性が非常にイイ！
写真は無いけど飲み放題のコースには「スパークリングワイン」が頼めるコースがあるのが嬉しい。
スパークリングワインと生ハムとの相性ったら無いよね！
もしかすると前世は兄弟だったんじゃね？ってぐらい相性抜群！
・・・ので、すでにこの辺でトローンと酔い始める。
チーズフォンデュ
知ってる？
このおしゃれな食べ物。
ちーずふぉんでゅって言うんですよ。
あ、知ってるか!?(^^;
美味しそうなパンや野菜・・・。
そのまま食べたくなるでしょう！
でも、どうやらチーズを絡ませて食べるらしいんだよね。
あ・・・知ってるって!?(^^;
これまたスパークリングワインと相性抜群なんだもの・・・。
トローンを通り越して、チーズのトロトロに負けないぐらいテロテロって感じになってました。
テロテロ加減なら負けないぜ！
口直しのソルベ
あー、美味しかった！
〆のデザートをいただいて大満足・・・って、〆じゃないの？(*o*)
まだ口直しですと！
さわやかな酸味で舌がリセット。
ついでに酔いもリセッ・・・いや、酔いは引き返せないところまで来ていたかも。
秋鮭と秋野菜のフリット
ここへ来て、まだしっかりボリューミーな逸品が登場。
秋鮭うまっ！！(*o*)
この素材そのものが美味しいんだろうけど、それを衣でコーティングすることで鮭や野菜の旨味が全く逃げていない。
寒くなってコートを着ることで体温が逃げないのと同じ理屈ですね。
・・・全然ちがうわっ！
〆の麺
〆にラーメンが出てくるのは嬉しいね。
煮干しの風味が香るこのスープもうまっ。
さすがに普段から昼間はラーメンを提供しているだけあって、飲みの席の一杯とは思えないクオリティ。
酔っ払いに提供するのはもったいないレベル。
・・・あ、オレか(^^;
かぼちゃのチーズケーキ
アイスクリームでうまっとなって、かぼちゃの風味のチーズケーキでうまうまうまっと驚く。
ここの系列店はコース料理の最後のデザートが特に美味しいと思う。
まさに「シメ」に相応しいというか・・・時間が経っても満足を感じるのはこの「美味しいと思わせるデザート」にも秘密があると思う。
ちなみにこのお店にもあるが、系列の「ねぎま」や「まんざら」に行ったらコースじゃなくても大体注文するのが「アイスパン」。
バゲットとアイスクリーム・・・そこにかかったメープルシロップが至福。
お酒好きの辛党の方にも食べてもらいたい逸品です。
～～～
ということで、秋を堪能させていただきました！
毎回思うけど、ハレルヤのコースはとてもCPが高い。
そしておしゃれ。
こんなところに仲間や友人を連れて言ったら、あなたのセンスの高さを一発で見直されると思うよ。
株価急上昇だよ、きっと、
・・・スパークリングワインでデロデロにならなければね(-＿-)
DATA
ハレルヤ（HARERUYA）大通店
北海道札幌市中央区大通西6-6-9 クリーンビル 1F
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