らーめん心繋 喜多方ラーメン(限定メニュー)
その昔、学生時代の友人の話。
その彼は看護学校の生徒と年上の女性と二人の女性と付き合っていた。
「二股はいかんでしょう・・・」
と控えめに諭したのだが、彼は悪びれる様子もなくこう言った。
「どっちもいい娘。そしてどっちも本気で好き。」
あまりに真っすぐでキラキラしたその目を見て、
「どっちも本気ならいいのかなぁ・・・」
なんて騙されそうになったけど。
いや二股は最低だから!(怒`・ω・´)
続けて彼はこうも言っていた。
「迷ったらどっちかを選ぶんじゃなく、迷ったら両方!
その方が人生は2倍楽しめる!!」
まるで格言!
これまた騙されそうになったけど・・・^^;
いや、良くないから(-_-)
さて、ラーメンの話。
大好きな心繋でこれまた大好きな喜多方ラーメンを提供しているとのこと!
行くよね~^^
そしてこれがまた期待以上の美味しさ。
鶏豚魚介の調和がとれたスープ。
本場喜多方の一般的なそれより、ほんのちょいスープの旨味が濃い目な印象でラーメン好きの心をくすぐる。
中太平打ちの手揉み麺は食感も最高!
すする瞬間に唇を震わせる刺激がたまらない。
たっぷり乗ったバラチャーシュー。
これこれ!^^
喜多方らしいビジュアルに心繋さんらしい旨味が詰まったチャーシュー!
これも最高!
さて、この日同行したK君。
「今日は限定の喜多方ラーメン一択ですが・・・味噌も食いたいんスよね」
と・・・。
そんな事言われたら迷うじゃないか・・・。
はい!
「迷ったら両方!その方が人生を2倍楽しめるから!」
格言ぽく言ってみました^^b
K君とシェアすれば2杯じゃなく1.5杯換算だし、セーフだよね(何が?)
久しぶりの心繋の味噌ラーメン。
以前のそれとは見た目も味わいも大きく変わっているけど「ラーメン好きの心をくすぐる」という点では一緒かも。
生姜の効いたほんの少し甘めにチューニングされたスープ。
弾力のある丸味を帯びた太目の麺。
香ばしく焼かれたバラチャーシューに・・・。
しっとり仕上げられた2種類のチャーシュー。
このお店では他のメニューをどうしても注文することが多いけど、あらためてこれも美味しいよね~^^
何を食べても美味しい!
喜多方ラーメンも味噌ラーメンもどっちもいい!
そしてどっちも本気で好き!
真っすぐキラキラした目で言ってみた^^
二股・・・いや2杯じゃなく1.5杯だしね^^
学生時代の友の事をちょっぴり許す気になったよ。
DATA
らーめん心繋(しんわ)
札幌市豊平区月寒東5条8丁目5−12
さっぽろらーめんどっとこむ「らーめん心繋」へのリンク
喜多方ラーメンは今月29日(日)まで提供しているそうです!
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