山菜・キノコ, 食・酒・日常

2か月も前の古いネタです^^; 来年のための記録の意味でもブログに書いておこう。 5月13日(月)。 この日も当然朝から仕事があるのだが・・・。 日が昇る前から ...

ラーメン札幌西側(手・西・北・中・南)

「なぜ、山にのぼるのか?」 新聞記者に聞かれた時に 「そこに、山があるからだ!」 そう答えたのはイギリスの登山家、ジョージ・マロリー。 あまりに有名な言葉ですね ...

山菜・キノコ

今年は仕事が忙しくて山菜採りに行けそうにないと思っていた5月中旬の事。 あちこちで熊の出没のニュースを耳にする。 先日は自宅近くでも足跡が見つかったり、三井アウ ...

ラーメン札幌東側(豊・東・白・清・厚)

いつからだろう? 街に流れるクリスマスソングが嫌いになったのは。 楽しい気持ちや弾む気持ちより、寂しくて切ない気持ちに襲われるのだ。 特に「I saw momm ...

食・酒・日常

もうすっかり秋の北海道。 というか、夏あったっけ? 「そういえば・・・夏のヤツこの頃見かけないよね。」 「なんか内地の方に留学してるそうだよ。向こうでブイブイ言 ...

ラーメン札幌西側(手・西・北・中・南)

ということで前の記事から続きます(^^;さっぽろオータムフェストのラーメン記事。 ■6丁目会場 6丁目会場も週替わりで「札幌ラーメン」ブースがありました。 これ ...

ラーメン札幌西側(手・西・北・中・南)

「夏休みの宿題をいつやるか?」まぁ、良く語られるテーマですよね。 「最後の方にあわててやってさ!」なんて答える方が多いですよね。私に言わせれば「甘い」です(^^ ...

食・酒・日常

前の記事でも書いたが、毎年この時期に取り寄せている「カボス」。 色々と使っているが消費しきれない(-_-;) そんじゃあって事で、カボスを使ったラーメンでも作っ ...

山菜・キノコ

落葉キノコはカラマツ(落葉松)の地面に生えるキノコ。 正式名称は「ハナイグチ」で北海道などでは代表的なキノコの一つ。 割と木の事が語られる際に「カラマツ(ラクヨ ...

食・酒・日常

幸せを感じる風景。 白い雲に青い空・・・・ そして・・・。 白いうどんに青いネギ(笑) 丸亀製麺のお話です。 一年を通じて記念日ってのはいくつもある。 そしてそ ...