麺屋丸鶏庵 弐ノ陣で「鶏白湯 極限」
「カレーは飲み物（※正しくはカレーライスは飲み物）」とは故ウガンダ・トラさんの名言。 いや・・・さすがにカレーライスは飲み物には私もカテゴライズしていませんが・ ...
175°DENOの新店『175°LoungeHOKKAIDO』8/6オープン！
175と聞くと何を思い出しますか？ 175R（イナゴライダー）と答えたあなた！ パンクロックファンですね^^ 175°DENOと答えたそこのあなた！ 坦々麺好き ...
元祖海老そば 縁やで海老そば味噌
魚介類を捕獲するには様々な方法があります。 イカなら海を明かりで照らして、海老に似せた疑似餌で釣る「イカ釣り漁法」とか・・・ マグロなら一本の幹縄に針のついた枝 ...
らーめん千太（2018年12月9日で閉店） 「しおらーめん＋〆めし」
いつからだろう？ 街に流れるクリスマスソングが嫌いになったのは。 楽しい気持ちや弾む気持ちより、寂しくて切ない気持ちに襲われるのだ。 特に「I saw momm ...
NOFUJIで味噌ラーメン
「NOFUJIに行ってきたんだよ」 友人の女性に言ったんだ。 「どんなお店なんですか？」 その娘が聞いてきた。 「そうだなぁ・・・。濃厚で味わいはしっかりしてい ...
らーめん心繋5周年
とある学説によると人間は「5」という数字に安心を覚えるそうな。 五体・五感・五指・五臓・・・。 五色の短冊や五穀豊穣なんてのもありますね。 そうそう！大切なのは ...
旭川中華そば風來堂
その昔、東京の友人が北海道旅行に来て、私のところに電話をかけて来た。 「久しぶり～！今北海道にいるんだけど、今夜飲もうよ！」 「おお！いいねぇ！どこ？仕事が終わ ...
そば処更科＠札幌市豊平区
「喧嘩上等！」なんて言っていながら、喧嘩はまるっきりダメなんて不良君が友人にいました。 北海道弁でそういうヤツは「シャミ」とか「シャミくせぇヤツ」といわれていま ...
雨は、やさしくNo.2
晴れは、やさしく・・・ないっ！！ (｀ヘ´) 前の週は東京出張で暑さにやられていましたが、札幌に帰ってきた日が32℃(*o*) まぁ湿度は低いから首都圏の暑さよ ...
なつかしラーメン正油＠特一竜
最近昔のドラマにちょっとハマっています(^^; 直近では「前略おふくろ様（萩原健一主演）」と「君が嘘をついた（三上博史・麻生祐未他）」なんてのがツボでした。 昔 ...