旭川中華そば風來堂
その昔、東京の友人が北海道旅行に来て、私のところに電話をかけて来た。 「久しぶり～！今北海道にいるんだけど、今夜飲もうよ！」 「おお！いいねぇ！どこ？仕事が終わ ...
そば処更科＠札幌市豊平区
「喧嘩上等！」なんて言っていながら、喧嘩はまるっきりダメなんて不良君が友人にいました。 北海道弁でそういうヤツは「シャミ」とか「シャミくせぇヤツ」といわれていま ...
辛いッ！灼熱味噌らーめん＠直伝屋限定メニュー
以前に『直伝屋「限定ラーメンの舞台裏」のウラ話』という記事でちょっと紹介しましたが・・・。 その時には見送りになったKUDO氏作の辛味噌ラーメン。 その名も「辛 ...
BLACK海苔ラーメン＠MEN-EIJI 南3条店
HEY～！ YEAH！ いきなりなんのこっちゃのイラストからスタートしておりますが・・・・。 「ノリがイイ」 ってことをイラストで表現してみました ...
らーめん大門＠滝川江部乙店
「Good［グット］は良い、 Better［ベター］はより良い、Best［ベスト］は最高！」 はい。 中学校で習いました！ でも、「普通」の上は「Good」でそ ...
雨は、やさしくNo.2
晴れは、やさしく・・・ないっ！！ (｀ヘ´) 前の週は東京出張で暑さにやられていましたが、札幌に帰ってきた日が32℃(*o*) まぁ湿度は低いから首都圏の暑さよ ...
更科食堂＠三笠市幾春別
実は私が生まれた街は札幌ではなく美唄なんです。 ３歳まで美唄で過ごし、その後も親戚が住んでいる事、祖父母の墓がそこにあることから頻繁に行くことがある縁の深い地で ...
味噌ラーメン＠八乃木
メガネが嫌いです。 いや、あくまで自分のメガネをかけた顔が嫌いなだけです。 そういう意味ではメガネが嫌いという表現は違うな！ むしろメガネっ娘にはかなり萌え・・ ...
冷製貝出汁もりそば＠らーめん札幌直伝屋
いやー涼しくなってきましたね～！ もう秋ですか？ 思わずストーブを焚きたくなった6月下旬の札幌です(-＿-) 夏はどうした北海道！！ヽ(｀⌒´)ノ そんな涼し ...
豚骨醤油＠麺GO家
山手線ゲーーーーム♪(^o^)/ ぱふぱふぱふ！ どんどんどん！ 今日のお題は「白いご飯に合うおかず」ってのでどうでしょうか？ 古今東西、ご飯に合うおかず！ ド ...