食・酒・日常

東京オリンピックの400ｍリレーでの日本チームの決勝でバトンがつながらず残念ながら失格（棄権）となった事は記憶に新しいと思う。 メダルを狙って攻めた結果のバトン ...

久しぶりの室蘭！！ ど・こ・に・し・よ・う・か・な^^ 室蘭の名店と言えば、なかよし・清洋軒、そしてカレーラーメンの大王・・・。 選択肢は沢山あって迷う！ そん ...

秋晴れです！ 北海道は気持ちのイイ季節です。 抜けるような青空に緑の芝生・・・。 そして立ち並ぶ沢山の飲食店。 3年ぶりに開催されたさっぽろオータムフェスト。 ...

ブルータス！お前もか！！ 思わずそう叫びたくなった。 ブルータスならぬ名水ラーメンの閉店の情報が飛び込んできた。 今年は大好きな老舗のお店の閉店情報ばかりが耳に ...

林芙美子は「花のいのちはみじかくて　苦しきことのみ多かりき」と好んで色紙に書いたと言う。 私は言いたい！ 「タケノコの旬はみじかくて　苦しきことも楽しきことも多 ...

山菜の中で一番好きなのは何？と聞かれるととても迷う。 でも、行者ニンニクとウドとタケノコがトップ３かなぁ。 行者ニンニクシーズンが終わるとウドとタケノコシーズン ...

庭の梅の花が咲くと行者ニンニクシーズンは終盤。 今年は雪が多かったのでシーズンの開幕が一週間ほど遅かった。 いつもなら雪が完全に溶けているエリアも今年は残雪がチ ...

巷では「モーニングルーティーン動画」なるものが流行っているらしいね。 面白いのか？と思いつつ、バズっている動画も沢山あるそうなので、私もブログでつづってみようか ...

（こちらの記事の続きです） テレビで何気なく岐阜のご当地ラーメン「ベトコンラーメン」を見たことで、思い出した懐かしい函館のベトナムラーメン。 思いがけず4回にも ...

前の記事で私の大好きだったシルクロードの「ベトナムラーメン」がぶんぶく茶釜の流れを汲むことは書いた。 ここでぶんぶく茶釜の事を書いてみたいと思う。 ぶんぶく茶釜 ...