らーめん孝一郎でコウジロウ
「なぜ、山にのぼるのか？」 新聞記者に聞かれた時に 「そこに、山があるからだ！」 そう答えたのはイギリスの登山家、ジョージ・マロリー。 あまりに有名な言葉ですね ...
タケノコ採り2019
今年は仕事が忙しくて山菜採りに行けそうにないと思っていた5月中旬の事。 あちこちで熊の出没のニュースを耳にする。 先日は自宅近くでも足跡が見つかったり、三井アウ ...
らーめん千太（2018年12月9日で閉店） 「しおらーめん＋〆めし」
いつからだろう？ 街に流れるクリスマスソングが嫌いになったのは。 楽しい気持ちや弾む気持ちより、寂しくて切ない気持ちに襲われるのだ。 特に「I saw momm ...
ハレルヤ（HARERUYA)大通店 宴会コース（秋の特別宴席）
もうすっかり秋の北海道。 というか、夏あったっけ？ 「そういえば・・・夏のヤツこの頃見かけないよね。」 「なんか内地の方に留学してるそうだよ。向こうでブイブイ言 ...
さっぽろオータムフェスト2018＠ラーメン：後編
ということで前の記事から続きます(^^;さっぽろオータムフェストのラーメン記事。 ■6丁目会場 6丁目会場も週替わりで「札幌ラーメン」ブースがありました。 これ ...
さっぽろオータムフェスト2018＠ラーメン：前編
「夏休みの宿題をいつやるか？」まぁ、良く語られるテーマですよね。 「最後の方にあわててやってさ！」なんて答える方が多いですよね。私に言わせれば「甘い」です(^^ ...
カボスラーメン＠自宅
前の記事でも書いたが、毎年この時期に取り寄せている「カボス」。 色々と使っているが消費しきれない(-_-;) そんじゃあって事で、カボスを使ったラーメンでも作っ ...
落葉（ラクヨウ）キノコ（ハナイグチ）シーズン到来
落葉キノコはカラマツ（落葉松）の地面に生えるキノコ。 正式名称は「ハナイグチ」で北海道などでは代表的なキノコの一つ。 割と木の事が語られる際に「カラマツ（ラクヨ ...
丸亀製麺 一日は釜揚げ半額デー
幸せを感じる風景。 白い雲に青い空・・・・ そして・・・。 白いうどんに青いネギ（笑） 丸亀製麺のお話です。 一年を通じて記念日ってのはいくつもある。 そしてそ ...
北海道大震災 その12 最終章～元気です！北海道～
地震のあった日から二日後の土曜日。 電気の復旧もだいぶ進んだこともあり、ガソリンスタンドの渋滞も随分緩和された。 幸いにも30分弱の待ちで「上限3,000円」な ...