北京亭中島店@室蘭 チャーメン
久しぶりの室蘭!! ど・こ・に・し・よ・う・か・な^^ 室蘭の名店と言えば、なかよし・清洋軒、そしてカレーラーメンの大王・・・。 選択肢は沢山あって迷う! そん ...
札幌Fuji屋&井さい さっぽろオータムフェスト 2022
秋晴れです! 北海道は気持ちのイイ季節です。 抜けるような青空に緑の芝生・・・。 そして立ち並ぶ沢山の飲食店。 3年ぶりに開催されたさっぽろオータムフェスト。 ...
ふかがわ らぁめん道場極 鶏塩ラーメン
「実るほど 首(こうべ)を垂れる 稲穂かな」 学問や技能が深まると、他人に対してますます謙虚になることのたとえですね。 良い言葉だと思いますし教訓にしているつも ...
大勝軒@七飯
「ウソついたら針千本飲~ます^^/」 幼子がそんな風に言うシーンは微笑ましい気持ちになりますよね! でも、大人になってパートナーが 「ウソだったら針の2~3本マ ...
厚別の名店「名水ラーメン」の閉店に思う
ブルータス!お前もか!! 思わずそう叫びたくなった。 ブルータスならぬ名水ラーメンの閉店の情報が飛び込んできた。 今年は大好きな老舗のお店の閉店情報ばかりが耳に ...
新札幌の名店「北の大地」が41年の歴史に幕
JR新札幌駅は毎日乗降客が28,000人ぐらいいるらしい。 コロナ禍で20,000人ぐらいに減ったとも聞くが、それでも札幌駅・手稲駅に続く3番目に乗降客数の多い ...
支那そば鋳(ちう) 地鶏光麺醤油(味玉付き)
「私はね、相手を選ぶときは外見より中身で判断するの」 なんて言う女性は少なくない。 うん、いいね! 外見がそうでもないオレみたいな人にもチャンスがあるかもな・・ ...
RAMEN N’n (ラーメン ん)
日本語ってヤツは中々にやっかいで、音だけじゃなくイントネーションやニュアンスで伝えることも少なくない。 だからこそなのか、寒さが厳しく口を開く回数を少なくするた ...
麺鍾馗(めんしょうき)~京都セアブラノ神店主の札幌での挑戦~
茶楽@東神楽
辞書で調べると「失望」の反意語は「希望」だったり「期待」だったりと書かれていることが多い。 でもちょっと微妙にニュアンスが違うと思う。 あくまで個人的な考えでは ...