期間限定:背脂煮干ラーメン@直伝屋(9月16日~)
先日モエレ沼公園で開催された花火大会。 観に行った姪っ子達の報告によると「音だけじゃなく音楽との"相乗効果"で見ごたえサイコー」だったそうだ。 相乗効果・シナジ ...
札幌Fuji屋&井さい さっぽろオータムフェスト 2022
秋晴れです! 北海道は気持ちのイイ季節です。 抜けるような青空に緑の芝生・・・。 そして立ち並ぶ沢山の飲食店。 3年ぶりに開催されたさっぽろオータムフェスト。 ...
支那そば鋳(ちう) 地鶏光麺醤油(味玉付き)
「私はね、相手を選ぶときは外見より中身で判断するの」 なんて言う女性は少なくない。 うん、いいね! 外見がそうでもないオレみたいな人にもチャンスがあるかもな・・ ...
麺鍾馗(めんしょうき)~京都セアブラノ神店主の札幌での挑戦~
ラーメン華龍の閉店 ~老舗の名物母さん、50年の歴史に幕~
いつだって人は「失ってから大切さに気付く」ものなのかも知れない。 1+1は2じゃなくて4にも5にもなることを知っている人は多い。 でも5-1が4じゃなく2にも1 ...
中華そば色即是空 淡麗醤油&淡麗塩
その昔、ヘレンカーチスナチュレーヌというヘアカラーのCMでこんなのがあった。 電車の中でのお坊さん。 隣の美女が寄りかかってくるのを、「色即是空」と唱えて煩悩を ...
らーめんとめ治~溜まり醤油(鶏)&塩(試作)~
ちょっと目を離すとこれだから・・・。 はい、そう聞くと大部分の人が迷子の子供のイメージを思い浮かべるのではないでしょうか? ぶぶー! 残念違います。 らーめんと ...
待ち遠しいかった春到来!らーめん さかい×麺やhide~ らの道札幌Tempest~
これ・・・一生冬なんじゃね? 今年の大雪には本当にそんな風に思わざるを得なかった。 さて!私はどこにいるでしょ~か?(イモトアヤコ風) 郵便ポストもすでにかくれ ...
直伝屋~春の限定メニューと桜の思い出~
社会人になって最初の勤務地は靖国神社のすぐ近く。 九段下の駅から千鳥ヶ淵の横を通り、九段の坂上まで歩いての通勤だった。 赴任したのはGW直前で、すでに桜の花はす ...
MEN-EIJI EAK(サツエキBridge)~札幌お家騒動~
このブログのタイトルは「大盛便乗2!」です。 あ、間違えた、「大盛上等2!」でした^^; 早いもので今日から9月! 鴨出汁ラーメンとして人気を博していた「DUC ...