五十六屋～泳ぎカワハギと冠地どり～大分名物三昧
大分出張時にちょうど旅割りクーポンが使える期間にあたった。
事前予約はもちろん、ワクチン接種証明または陰性証明が必要となるが長期宿泊には特にお得なクーポン券がもらえるとのこと。
駅前の抗原検査センターにて陰性証明をいただく事でもクーポン券をもらう事ができると教えていただいた。
検査結果が出るまで5分～10分程度という短時間なのもありがたい。
ということでゲットしたクーポン券・・・。
折角だから美味しいものを食べてやろう！
そんな中見つけたのがこちらのお店。
のれんには、泳ぎカワハギと冠地どり「五十六屋（いそろくや）」と書かれている。
入口近くの水槽ではカワハギ君たちが優雅に泳いでいた。
カワハギの泳ぐ姿はマンボウに少し似ていて思わず親近感が湧いたが・・・ごめんよ^^;
美味しくいただくので許してくださいm(_ _)m
昼間に暑い厨房で身体を動かしている上に温泉の銭湯で汗を流してから来ているので喉がカラッカラ！
ビールが死ぬほど美味しい^^;
そんな中早速運ばれてきたのがお通しのヒオウギガイの小鍋。
え？これがお通し？
“ヒオウギ"ガイだけにこのお店のファンにさせるための「秘奥義」なのか！？
・・・というくだらないオヤジギャグを出すのもためらうぐらいマジ美味い！！
目の前でグツグツ、パカッと貝の口が開くのを眺めているだけでもイベント性抜群！
九州はフグも有名だけど、実はカワハギも良く食べられているらしい。
人によってはカワハギの方が適度な身の柔らかさがあって好きという人もいるぐらい。
フグに比べるとコスパも圧倒的に高いしね！
透明感のある身は目も楽しませてくれる。
そして甘みのある刺身はめっちゃ美味しかった^^
りゅうきゅうという大分名物。
新鮮な魚を醤油・ゴマ・みりん・酒などのタレで和えたもの。
琉球の漁師さんに教わったという説や胡麻和えを「利休和え」という事から来ているという説などがあるらしい。
つまみでも美味しいけど白いご飯でも食べてみたいね^^b
関サバ！
豊後水道の速い潮流にもまれたサバは大分が誇る高級ブランドサバ。
プリップリ！(*o*)
活〆された魚は東京の高級割烹などでもいただけますが、やっぱりこれは一度は地元で食べるべき魚ですね^^
抜群の美味しさ！
お酒が進む進む・・・。
そうそう、こちらのお店では3種の醤油皿が用意されているのもポイントが高い！
カワハギはかぼすポン酢でいただき、関サバは甘口醤油でいただく。
ヤヴァイわ・・・。
他の店でも鶏のタタキや炭火焼をいただいたが大分は鶏料理がホントに美味しい。
鶏モモをチー油と一緒に炭火で焼いたものも香ばしくて美味しかったけど、個人的には歯ごたえが強すぎた。
それに対してこのつくね。
びっくりするぐらいフワッフワ！
そして鶏の旨味が濃厚^^
これも絶品だったなぁ・・・。
見て！
この豪遊っぷり！^^;
大分和牛のたたきもめちゃめちゃ美味しかったなぁ・・・。
まるで豪遊旅行に来ているみたい。
仕事で来ていると言っても信じてもらえないかも知れないね^^;
さてお会計！
二人で12,738円。
これでも食べた品数やクオリティを考えると安いのだが、クーポンで12,000円を使ったので実質738円という・・・。
恐るべし旅割りクーポン！
ありがたし旅割りクーポン！^^
大分と言えばカボス！
毎年大分から取り寄せていたカボスを今年は注文しそびれてしまった。
その分シメでいただいたカボスハイボールの美味しかった事・・・。
北海道物産展はまだ折り返し・・・この日の美味しい料理でフル充電！
翌日も頑張るぞ！ってな元気をもらいました^^
DATA
泳ぎカワハギと冠地どり「五十六屋」大分都町店
大分県大分市都町2-3-4
「今日の一言」
名物が
所狭しと
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