大盛上等2！

北海道の札幌近郊では例年4月下旬から行者ニンニク（アイヌネギ）が旬を迎える。 道南エリアはもう少し早く4月上旬から採れるようになる。 札幌近郊での旬が待ち切れず ...

忙しくて書けなかったけど自分の記録の意味でも残しておこう。 奥尻島へ行ってきました！！ いつか行きたいと思っていた奥尻。 北海道に戻ってきて15年以上になるが、 ...

札幌には「札幌ラーメン」とそのスタイルにこだわらない「トレンドラーメン」があるというお話・・・。 まぁ地元のラーメン好きさんなら大体ご存じかと思います。 この辺 ...

「ピカソの30秒」というエピソードをご存じですか？ 画家のピカソがある時レストランで会ったファンに絵を頼まれた。 ピカソはさらさらと紙ナプキンに絵を描いてそのフ ...

gliccoで出している「野菜足りてますか？」という商品。 コンビニやスーパーで見かけるたびに「びくっ！」とするのは私だけではないはず。   ...

2023年3月6日

わーらーにぃまみれてヨ～♪ 育てた栗～毛～♪ 三橋美智也の名曲「達者でナ」という歌をご存じですか？ 育てた馬が売られていく悲しさと、馬の元気を願う悲しくも愛にあ ...

ラーメンが食べた～い！ でもダイエットが・・・！ ラーメンに罪はないけどラーメン好きさんに常につきまとう罪悪感と葛藤！ はい！朗報です！！ ヘルシーなのに大満足 ...

朝食はパン派？ご飯派？と聞かれた。 少し考えて 「うーん・・・ラーメン派？かな？」 と答えた時の驚いたあなたの顔！ むしろ驚いたあなたの表情に驚いたわ！！ え？ ...

まだ大分にいるの？って言われそうですが、大分にはおりません！ ネタが溜まっているだけです(笑) さて、大分ラーメンなるものの定義はよくわかりませんが、九州各地の ...

博多華丸さんが主演を務め、味の明太子「ふくや」の創業者・川原俊夫氏をモデルにした「めんたいぴりり」は好きなドラマでした。 そう、九州で「ふくや」と言えば明太子で ...